Recetas fáciles con vino
A continuación, les vamos a dar algunas de nuestras recetas fáciles hechas con vino para que no solo prueben cosas nuevas, sino también sorprendan a sus seres queridos con nuevas creaciones.
Recetas fáciles de postres con vinos:
– Tartas de pera envinadas:
Esta deliciosa receta es perfecta para servir de postre en una reunión con la familia o amigos.
El secreto está en preparar las peras previamente sumergiendolas en vino y dejándolas absorberlo. Mientras tanto se prepara y se hornea la base del pie que está hecha a base de mantequilla y harina. Una vez esté preparada, se cortan las peras en rodajas y se ponen dentro de las bases. Para un toque más especial, se le puede agregar una bola de helado y ya está. Un delicioso postre que no solo evoca sabores sino también colores.
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– Bites de cheescake:
Este postre es perfecto para una reunión con varios invitados.
Para su preparación se necesita una corteza de cheesecake y un relleno tradicional de cheesecake que incluye queso crema y azúcar . Añadir fresas hechas puré y moscato a la mezcla. Para finalizar, hornear y cortar en pequeños pedazos que se decoran con un poco de crema y una fresa.
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Recetas de cenas con vino:
No hay nada mejor que sorprender nuestros invitados con las mejores recetas. A continuación les vamos a compartir nuestras recetas con vino favoritas para que puedan ofrecer el mejor banquete del año en compañía de un delicioso vino.
– Pavo con salsa de vino blanco:
Esta receta consta de preparar un tradicional pavo, al gusto, pero esta vez se le da un toque diferente con una deliciosa salsa hecha a base de vino. Para la salsa,
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Así se obtiene una cena tradicional con un pequeño toque elegante y delicioso.
– Pernil de cerdo con vino tinto y hierbas:
Otro de los platos más tradicionales con vino es el pernil de cerdo al horno. Para esta deliciosa receta con vino se mezcla en un bowl el vino con aceite de oliva, salsa teriyaki, miel, jengibre, pasta de tomate, hierbas (tomillo, perejil, laurel, etc) y dientes de ajo y se pone toda la mezcla a hervir. Luego se echa la mitad sobre una parrilla y se pone el cerdo a cocinar dándole la vuelta para que tome un color uniforme. Finalmente, se agrega el resto de la mezcla para que tenga un aspecto jugoso.
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– Repollo al vino al con aceitunas:
Esta es una deliciosa receta ideal para acompañar el plato fuerte, si estás tratando de probar algo nuevo esta puede ser tu mejor opción. Para esta receta se ponen a cocinar en aceite unas cebollas, unas papas y las aceitunas. El agua del repollo ayudará a la cocción, pero para el toque final se agrega un vaso de vino, se espera a que se absorba y listo. Un delicioso e innovador acompañamiento para cualquier cena de celebración.
Cóctel de vino para noche:
En una noche de celebración no podía faltar, por supuesto, él cóctel. Si quieres darle un giro a tu tradicional vino prueba esta receta de coctel.
– EL frappeado de vino:
Para este coctel se echa el vino tinto, rosa o blanco, con frutos rojos, limonada mineral, azúcar y un poco de hielo, hasta lograr la consistencia deseada. Llevar la mezcla al congelador por unos minutos y luego echarlo en una copa. Para el toque final agregarle un poco de crema de chantilli y cocoa. Agregar una cereza final si se desea y ahí lo tienen, un cóctel con un aspecto y un sabor unico.
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Esperamos que prueben y disfruten mucho estas recetas con vino y que pasen unas increíbles fiestas con su familia y amigos.
